En la bella ciudad de  Cuernavaca, Morelos, con fecha 29 de enero 2009 en punto de las once de la mañana, se llevó a cabo en las majestuosas instalaciones de Hostería Las Quintas el Taller de Tamales dirigido a todas aquellas personas que gusten de las delicias de la gastronomía. Dicho taller fue impartido por el Cheff de Hostería Las Quintas, quien compartió con cada uno de nuestros invitados algunas de sus exquisitas recetas y les dio valiosos consejos para ser aplicados a la hora de realizar un platillo tan laborioso como el de los tamales. Con gran alegría, hombres y mujeres pusieron en práctica sus habilidades culinarias hasta lograr obtener sus deliciosos tamalitos para festejar el 2 de Febrero en compañía de sus amigos y familiares.

Para Hostería Las Quintas fue muy gratificante ver el gran impacto que causó este magnífico taller, ya que el cupo era limitado y se superaron en gran medida las expectativas iniciales, a tal grado que se abrió un horario extra de taller, ya que incluso personas de la ciudad de México se prepararon desde muy temprano para llegar a tan esperado evento. Por tal motivo y pensando en todos aquellos que por algún motivo no pudieron asistir esta vez a dicho taller, Hostería Las Quintas seguirá siendo anfitrión de diversos encuentros próximamente.